Fisk og Skalldyr

Fisk er primært vannlevende virveldyr der avkommet kalles yngel. Det fins nærmere 30 000 fiskearter, med noen flere representanter for havlevende arter enn for ferskvannsarter. Fisk fordeler seg på de følgende gruppene: bruskfisker, kvastfinnefisker, lungefisker, niøyer, slimåler og strålefinnede fisker.

Skalldyr er fellesbetegnelsen på krepsedyr – altså reker, hummer, krabbe og kreps, og bløtdyr som omfatter blekksprut, østers og forskjellige skjell.

Se også:
Ferskvanns Fisk
Saltvanns Fisk
Filetere Rundfisk (pdf)
Filetere Flatfisk (pdf)